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GUIA DE LISBOA
Dónde ir para encontrar los mejores Pasteles de Nata en Lisboa
Los mejores Pasteles de Nata en Lisboa…hhmmm… Pregunta a 10 personas diferentes y probablemente obtendrás 10 respuestas diferentes. Es un debate en curso y la gente de Lisboa se lo toma muy en serio. La siguiente lista, que preparamos para ti, fue objeto de una discusión bastante acalorada entre los miembros de nuestro equipo y todavía estamos contando las muertes y las lesiones.
No hay nada como ir al origen: el Pastel de Belem fue inventado por los monjes del Monasterio de Belém y la receta original solo se puede encontrar en la panadería que aún existe cerca, Pasteis de Belem. En nuestro Tour Total Lisboa te contamos todo sobre esta historia e incluimos no solo la entrada al Monasterio, sino también una degustación del pastel original.
Y luego tenemos las copias (Pastéis de Nata), o al menos los intentos de copiarlo. Pero eso no significa que sean inferiores. De hecho, aquí es donde empieza la discusión, ya que muchos lisboetas prefieren las copias al original. Así que prueba Manteigaria, que tiene 3 panaderías en el centro de la ciudad, incluida la del Time Out Market – Mercado da Ribeira; Alcoa, donde te desafiamos a no babear mirando todos los pasteles que tienen disponibles; Aloma, que está cerca del Bairro Alto y por último, pero no menos importante, Fábrica da Nata, una panadería más reciente pero que ya es una de las favoritas de Lisboa.
Si eres Gluten Free, no te preocupes, hay un buen Pastel de Nata sin gluten disponible en Pastelaria Zarzuela, en Cais do Sodré.
También hay otra panadería que consideramos una de las mejores de la ciudad. Pero para conocerlo, debe realizar nuestro Lo Mejor de Lisboa a Pie.
Siéntete libre de probarlos todos. Después de todo, para unirse al debate local, debse tomar una decisión informada. ¡Así que considéralo como una investigación científica!
